Lot 15782746062
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heritage an 1877 rotwein saint chinian 2023 75cl La forge Hier erzeugen wir Weine von Hier erzeugen wir Weine von großer Finesse aus Chardonnay und Pinot Noir bei dem jede Flasche eine Geschichte erzählt – die des Terroirs der Rest wird in Tanks gelagert Die Arbeit beginnt im Weinberg mit der Auswahl der geeignetsten Parzellen für die Erzeugung dieses Weintyps Die Trauben werden größtenteils manuell gelesen Ein doppeltes Sortiersystem wird im Weinberg und im Keller durchgeführt Die Vinifikation ist traditionell
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